Prosty przepis na: Tarta z cukinią i pieczarkami

utworzone przez | lis 6, 2013 | gadanina, PRYWATA

2 featured image tarta z cukinią i pieczarkamiPóki trwa sezon na cukinię (trwa jeszcze?) chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na całkiem dobrą tartę z cukinią i pieczarkami 😉 

Składniki:

  • Boczek
  • Por
  • 500g Pieczaek
  • 2 Cukinie
  • 3 Jajka
  • Śmietana/Jogurt
  • Ciasto francuskie (lub własnoręcznie zrobione kruche)
  • 1 Cebula
  • Czosnek (świeży lub suszony)
  • Pęczek świeżej pietruszki
  • Parmezan lub inny ser do roztopienia na wierzchu tarty

0008 Tarta z cukinią„Farsz”

  1. Podsmażam na patelni pokrojony w kostkę boczek, cebulę, por oraz pokrojone w plasterki pieczarki.
  2. W osobnej misce mieszam śmietanę/jogurt z 3 jajkami, doprawiam solą i pieprzem (oraz innymi przyprawami jakie tylko lubicie).
  3. Po podsmażeniu wszystkiego na patelni i odparowaniu wody wrzucam do miski z jajami i śmietaną/jogurtem i dokładnie mieszam.

0008 Tarta z cukinią1„Tarta”

  1. Kroję cukinie na plasterki.
  2. Formę wykładam ciastem francuskim i na dnie układam plastry cukinii. Posypuję je solą i pieprzem.
  3. Na cukinie wykładam wcześniej przygotowany farsz.
  4. Posypuję go świeżą pietruszką
  5. Na wierzchu układam kolejną warstwę cukinii. Posypuję ją solą, pieprzem i startym parmezanem.
  6. Piekę w piekarniku na termoobiegu w temperaturze 180st przez ok 30-40 min.
  7. Voila! Smacznego!
Makijaż na studniówkę 2018 oko

Tutoriale

Recenzje

Makeup Crimes

Podróże

Prywata

Subscribe
Powiadom o
guest
4 komentarzy
najstarszy
najnowszy oceniany
Inline Feedbacks
View all comments
nika88
6 listopada 2013 6:55 PM

Nigdy nie jadłam. Ciekawe jak smakuje 🙂

Greatdee
Reply to  nika88
9 stycznia 2014 12:04 AM

Polecam spróbować 🙂

przepis naleśniki
9 stycznia 2014 12:03 AM

Wygląda bardzo apetycznie. Chyba polecę wypróbować ten przepis, mniam 🙂

Greatdee
Reply to  przepis naleśniki
9 stycznia 2014 12:05 AM

Polecam, jest pyszne!

Podobne wpisy
Moje wpadki | nie zawsze wszystko mi wychodzi

Moje wpadki | nie zawsze wszystko mi wychodzi

Hmm, a w sumie mogę powiedzieć, że dość często mi coś nie wychodzi... Ale czy to znaczy, że jestem nieudacznikiem?  Wiem, że wiele osób osób odnosi wrażenie, że wszyscy wokół są jacyś tacy lepsi, mają bardziej idealne życie i wszystko im się udaje. Sama często na...

czytaj dalej