2 featured image tarta z cukinią i pieczarkamiPóki trwa sezon na cukinię (trwa jeszcze?) chciałam podzielić się z Wami prostym przepisem na całkiem dobrą tartę z cukinią i pieczarkami 😉 

Składniki:

  • Boczek
  • Por
  • 500g Pieczaek
  • 2 Cukinie
  • 3 Jajka
  • Śmietana/Jogurt
  • Ciasto francuskie (lub własnoręcznie zrobione kruche)
  • 1 Cebula
  • Czosnek (świeży lub suszony)
  • Pęczek świeżej pietruszki
  • Parmezan lub inny ser do roztopienia na wierzchu tarty

0008 Tarta z cukinią„Farsz”

  1. Podsmażam na patelni pokrojony w kostkę boczek, cebulę, por oraz pokrojone w plasterki pieczarki.
  2. W osobnej misce mieszam śmietanę/jogurt z 3 jajkami, doprawiam solą i pieprzem (oraz innymi przyprawami jakie tylko lubicie).
  3. Po podsmażeniu wszystkiego na patelni i odparowaniu wody wrzucam do miski z jajami i śmietaną/jogurtem i dokładnie mieszam.

0008 Tarta z cukinią1„Tarta”

  1. Kroję cukinie na plasterki.
  2. Formę wykładam ciastem francuskim i na dnie układam plastry cukinii. Posypuję je solą i pieprzem.
  3. Na cukinie wykładam wcześniej przygotowany farsz.
  4. Posypuję go świeżą pietruszką
  5. Na wierzchu układam kolejną warstwę cukinii. Posypuję ją solą, pieprzem i startym parmezanem.
  6. Piekę w piekarniku na termoobiegu w temperaturze 180st przez ok 30-40 min.
  7. Voila! Smacznego!
0 0 vote
Article Rating
Subscribe
Powiadom o
guest
8 komentarzy
Oldest
Newest Most Voted
Inline Feedbacks
View all comments
nika88
6 listopada 2013 6:55 PM

Nigdy nie jadłam. Ciekawe jak smakuje 🙂

Greatdee
Reply to  nika88
9 stycznia 2014 12:04 AM

Polecam spróbować 🙂

przepis naleśniki
9 stycznia 2014 12:03 AM

Wygląda bardzo apetycznie. Chyba polecę wypróbować ten przepis, mniam 🙂

Greatdee
Reply to  przepis naleśniki
9 stycznia 2014 12:05 AM

Polecam, jest pyszne!

Janvonnero
7 kwietnia 2020 3:07 AM

Viagra Generique En Ligne [url=https://buyciallisonline.com/#]Cialis[/url] Vosteran Cialis Cialis Medicinale

Janvonnero
7 kwietnia 2020 5:25 AM

Prix Du Viagra Pharmacie En Le Tampon [url=https://apcialisle.com/#]Cialis[/url] Co Amoxil Cialis Viagra No Rx

thecemi
5 czerwca 2020 11:46 PM

Stendra Secure Ordering Overseas Cheapeast [url=https://abcialisnews.com/]best generic cialis[/url] Cialis Et Perte De Cheveux Cialis Grapefruit And Amoxicillin

Pypecrype
12 czerwca 2020 12:09 AM

Osu Cialis Costo [url=https://buyciallisonline.com/]Cialis[/url] Is There Colchicine In The Uae cialis generic reviews Cephalexin 550 For Tooth Pain